Charisma Carpenter preferisce la Paleo o la Mediterranea?

 La quarta bottiglia di Chianti Classico era ormai metà vuota, e con essa se n'era andata anche la maggior parte della lucidità dei due professori. Il professor Aldo Bellini, con il tweed ormai macchiato di rosso in tre punti distinti, fissava il soffitto come se contenesse le risposte alle domande più profonde dell'universo. La professoressa Livia Conti, i capelli d'argento ormai completamente liberi dallo chignon, si versava l'ultimo dito di vino con la precisione di chi ha rinunciato alla precisione.

"Ho fatto delle ricerche," annunciò Aldo, con la voce grave di chi sta per rivelare un segreto di stato.

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Livia alzò un sopracciglio. "Ricerche? Su cosa? Spero non sui tuoi studenti. Hanno tutti

vent'anni, Aldo. È indecente."

"Su Charisma Carpenter," disse lui, ignorando l'insinuazione.

Livia lo fissò. "La ragazza di Buffy l'ammazzavampiri?"

"Esatto." Aldo annuì solennemente. "Non ha mai ucciso un singolo vampiro."

Livia lo guardò come si guarda un bambino che ha appena scoperto che Babbo Natale non esiste. "Certo che no. La televisione non è REALE, Aldo."

"Sì," ammise lui, agitando una mano come per scacciare una mosca fastidiosa. "Ma è pubblicità ingannevole."

"Pubblicità ingannevole?"

"Il titolo dello show. Buffy l'ammazzavampiri. Lei è nel cast. Charisma Carpenter interpreta Cordelia Chase. Cordelia Chase non ha mai ucciso un vampiro. Nemmeno uno. Non è mai stata nemmeno morsa, il che è quasi peggio. È una truffa, Livia. Una truffa ai danni del pubblico pagante."

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Livia rimase in silenzio per un momento, elaborando l'informazione con la lentezza di chi ha bevuto troppo per elaborare qualsiasi cosa. Poi, con la logica ferrea dell'ubriachezza, chiese: "E quale dieta seguiva?"

Aldo la guardò, confuso. "Come sarebbe a dire, quale dieta?"

"Charisma Carpenter. Se non uccideva vampiri, doveva pur fare qualcosa per mantenere quella linea. Una donna che non ammazza vampiri ha molto tempo libero. Tempo libero che inevitabilmente si traduce in attenzione alla forma fisica. È psicologia di base, Aldo."

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Aldo annuì lentamente, come se questa osservazione contenesse una verità profonda. "Credo che abbia attraversato diverse fasi. Una fase paleo. Poi una mediterranea. Poi Atkins. Poi la fame. Poi l'abbuffata. Poi il ritorno alla normalità."

"Non ho mai sentito questa cosa," obiettò Livia, scuotendo la testa con veemenza. "Io ho sentito che era a keto."

Aldo la fissò. "Che cos'è il keto? Non è un segno zodiacale?"

"Un segno zodiacale?" ripeté Livia, scandalizzata. "Aldo, sei un professore universitario. Il keto è... è una cosa. Una cosa scientifica. Mangi grassi. Non mangi carboidrati. Il corpo entra in chetosi. È biochimica."

"E lei sarebbe in chetosi? Charisma Carpenter? Permanentemente?"

"Probabilmente sì. È per questo che non uccideva vampiri. Era troppo stanca. La chetosi ti prosciuga, Aldo. Ti prosciuga l'anima. Hai mai provato a uccidere un vampiro senza carboidrati? Io no, ma immagino sia devastante."

Aldo ci pensò su. "Ma se era in chetosi, come spiegava la fase di abbuffata? La chetosi e l'abbuffata sono incompatibili. È come dire che una persona è contemporaneamente a dieta e al buffet dei dessert."

"Le fasi si alternano, Aldo! Si chiama ciclo! Paleo, mediterranea, Atkins, fame, abbuffata, ritorno alla normalità, keto. È un cerchio. Un cerchio perfetto. Come l'eternità. Come il tempo. Come il fatto che Buffy non abbia mai ucciso abbastanza vampiri per giustificare il titolo."

"Ma Cordelia non è Buffy!" esclamò Aldo, alzando la voce. "Cordelia è un personaggio secondario! È come dire che I promessi sposi è una truffa perché Renzo non ha mai sposato Lucia nel primo capitolo!"

"Renzo sposa Lucia alla fine," ribatté Livia, con una sicurezza che non aveva alcun fondamento.

"Cosa c'entra?!"

"C'entra che la narrativa si sviluppa nel tempo, Aldo. Come le diete di Charisma Carpenter. Come la sua carriera. Come il fatto che sia passata da Buffy a Angel senza mai uccidere un singolo vampiro in nessuno dei due show. È un pattern. Un pattern che grida vendetta."

Aldo prese la bottiglia e si versò quello che restava. "Quindi tu sostieni che Charisma Carpenter sia stata vittima di un complotto dietetico-televisivo?"

"Sostengo," disse Livia, con la dignità di chi sta per dire qualcosa di completamente idiota, "che se avesse seguito la dieta corretta, avrebbe ucciso vampiri. La dieta giusta ti dà la forza. La dieta sbagliata ti lascia a guardare gli altri combattere. È per questo che Cordelia non ha mai avuto una scena di combattimento decente. Era colpa della dieta. Paleo, mediterranea, Atkins, fame, abbuffata, normalità. Nessuna di queste ti prepara a uccidere un vampiro."

"E il keto?"

"Il keto ti prepara a uccidere un vampiro," ammise Livia. "Ma ti lascia troppo stanco per godertelo."

Aldo bevve. "Sai qual è il vero problema?"

"Quale?"

"Che noi stiamo discutendo seriamente della dieta di un'attrice che non ha mai ucciso un vampiro in una serie televisiva che non è mai stata reale. Questo è il punto più basso della nostra carriera accademica."

Livia ci pensò su. "Hai ragione."

"È terribile."

"È orribile."

Si guardarono.

"Ne parliamo ancora un po'?" chiese Aldo.

"Assolutamente sì," rispose Livia, riempiendo i bicchieri con quello che restava. "Ma prima dimmi: il keto è davvero un segno zodiacale?"

"Aldo, te l'ho appena spiegato."

"Perché io sono del Toro e mi sento molto in chetosi."

"Sei solo ubriaco."

"È la stessa cosa. Fidati. Sono un professore."

E così continuarono, nella notte romana, a discutere di diete, vampiri e segni zodiacali, mentre il Chianti finiva e la saggezza, come sempre, restava a guardare.